すき焼き・しゃぶしゃぶ
近江牛の上品な旨みを堪能できる薄切り肉です。
・（すき・しゃぶ）の商品は【すき焼き（少し厚め）】、【すきしゃぶ（中間）】、【しゃぶしゃぶ（薄め）】の3種類の厚さからお選びいただけます。
※『［近江牛］モモ（すき・しゃぶ）100g』は【すき焼き】、【しゃぶしゃぶ（薄め）】の2種類のみとなります。
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【厳選】近江牛ロース（すき・しゃぶ）100g
2,565円(税込)
とろける柔らかさと芳醇な香りを放つ、「牛肉の王様」サーロインを使用。
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近江牛ロース（すき・しゃぶ）100g
2,007円(税込)
きめ細かな霜降りで肉質は柔らかく、しつこくない甘みが広がるリブロースです。
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近江牛肩ロース（すき・しゃぶ）100g
1,728円(税込)
適度なサシが入って、柔らかな肉質の肩ロースです。
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近江牛リブロース（すき・しゃぶ）100g
1,505円(税込)
肉質が良くて柔らかく、濃厚な旨みがあるリブロースです。
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近江牛ウデ or モモ（すき・しゃぶ）100g
1,227円(税込)
赤身系のお肉の中でも霜降りになる部分を中心に使用。
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近江牛モモ or ウデ（すき・しゃぶ）100g
1,004円(税込)
脂が少ないあっさりとした赤身系のモモもしくはウデを使用。
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近江牛肩ロース-ネック or モモ or ウデ + バラ（すき焼き）100g
836円(税込)
ご家庭で気軽にすき焼きするならこれで決まり！
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（１Ｆ）近江牛精肉店
【肉の岡山】
- 〒520-3015
- 滋賀県栗東市
安養寺七丁目４−１４ - TEL：077-552-2364
［精肉店・飲食店共通］ - 9:30-18:00（精肉）
- 11:00-18:00（揚げ物）
- 定休日：水
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